REGIONAL:
SUARA PEKANBARU - Kali ini akan berbagi resep dan bagaimana tips masak ikan tongkol suwir jeletit yang simpel.
Melihat dari gambarnya saja, ikan tongkol suwir jeletit salah satu menu makanan yang bakal menambah selera kamu dan keluarga loh!
Apalagi, jika daging ikan tongkol dengan cara disuwir satu ini dijadikan menu makanan hari ini ataupun sehari-hari.
Gunanya untuk menemani dan menjaga aktivitas kamu saat bekerja. Pokoknya wajib banget dicoba.
Karena daging ikan tongkol ini disuwir menjadi kecil-kecil. Supaya terlihat semakin banyak.
Suara Pekanbaru tentunya ingin membagikan bahan dan cara masak ikan tongkol suwir jeletit dari Instagram @pawon_ceuovie.
Bahan:
- Siapkan 500 gram pindang tongkol yang digoreng lalu disuwir-suwir
- 2 ikat kemangi
- 100 gram cabe merah keriting (bumbu halus)
- 100 gram cabe rawit merah. Jika suka pedas bisa ditambah sesuai selera (bumbu halus)
- 1 bonggol bawang putih (bumbu halus)
- 10 butir bawang merah (bumbu halus)
- 2 ruas kunyit yang diiris
- 50 gram lengkuas yang diiris
TERPOPULER
