Resep Chicken Pop Cabe Garam Enak, Lezat, Rasa Kriuk-kriuknya Gurih

- 2 sendok makan tepung maizena (tepung balur)

- 100 gram tepung serbaguna (tepung balur)

Bahan bumbu lain:

- 4 siung bawang putih yang dicincang

- 3 cabe keriting diiris

- 5 cabe rawit diiris

- 2 batang daun bawang diiris

- 1 sendok makan margarin

- Garam dan gula pasir secukupnya saja

Cara masak chicken pop cabe garam:

1. Dada daging ayam dipotong menjadi dadu. Kemudian dimarinasi menggunakan bumbu sampai terlihat meresap. Supaya enak simpan dulu di dalam chiller sekitar 1 jam

2. Potongan daging ayam dibalurkan menggunakan tepung maizena

3. Campurkan susu cair dan telur. Kemudian dituangkan ke dalam potongan ayam yang sudah dicampur tepung tadi sambil diaduk rata

4. Bahan tepung balur bisa dicampurkan ke dada daging ayam tadi. Habis itu daging ayamnya digoreng. Tunggu sampai warnanya terlihat kecoklatan

5. Setelah itu margarin dipanaskan, kemudian tumiskan semua bahan bumbu halusnya sampai wangi. Campur gula dan garam sedikit saja

6. Ayam yang sudah digoreng bisa dicampurkan dengan bahan bumbu halus yang sudah ditumis sambil diaduk-aduk

Chicken pop cabe garam sudah siap saji deh. Dijamin bakal menambah selera Anda saat menyantapnya dengan nasi hangat. Selamat mencoba.(*)