Enaknya Ayam Goreng Penyet Sambal Hijau, Cocok untuk Makan Siang

Poptren.suara.com - Makan siang paling enak dengan ayam goreng penyet sambal hijau. Wangi dan pedasnya sambal, dipadukan dengan gurihnya ayam, ditambah nasi putih hangat, tidak mungkin ditolak. Ayam goreng penyet sambal hijau umumnya dijual dengan harga relatif terjangkau, mulai dari Rp.18.000-Rp.23.000.

Alih-alih beli, bikin sendiri akan lebih terasa menyenangkan. Walaupun agak sulit dan memakan waktu cukup lama, tapi kalau bikin sendiri, lebih higienis, lebih sehat, dan yang pasti lebih hemat.

Seperti yang dibagikan oleh kanal Youtube Dapur Enak. Disana dipaparkaan resep dan cara buatnya. Tertarik untuk membuat sendiri? Simak video berikut ini.

Bahan-bahan :

- satu ekor ayam, potong

- air secukupnya

- minyak goreng secukupnya

Bumbu ungkep :

- tiga butir kemiri

- dua ruas kunyit

- delapan siung bawang putih

- satu ruas lengkuas

- satu ruas jahe

- empat lembar daun salam

- dua batang sereh di geprek ( Haluskan kecuali daun salam & batang sereh