REGIONAL:
Poptren.suara.com - Makan siang adalah kegiatan menyenangkan bagi banyak orang karena merupakan waktu untuk istirahat sejekan dari pekerjaan. Sambil makan, sambil berbincang dengan kawan. Setelah makan siang, saatnya kembali bekerja.
Ketika bekerja, selalu saja kantuk menyerang, padahal makan siang membantu tubuh menambah energi. Hal ini menimbulkan pertanyaan, kenapa setelah makan siang selalu mengantuk ? Besar kemungkinan karena porsinya yang banyak.
Laman Cleveland Clinic menuliskan makan dengan porsi sedikit dan sering lebih disarankan daripada makan sekali dengan jumlah banyak karena akan menyebabkan tubuh lebih sulit mencerna makanan yang dikonsumsi. Semakin banyak porsi makanannya, maka tubuh akan semakin mengantuk.
Mengatuk setelah makan siang ternyata adalah hal normal dan bisa terjadi pada siapa pun. Sebenarnya ada jenis makanan yang bisa dihindari ketika makan siang, dan makanan tersebut adalah :
1. Makanan yang mengandung karbohidrat
Contohnya nasi atau roti. Padahal makan siang tanpa nasi atau roti rasanya belum lengkap. Ternyata konsumsi karbohidrat saat makan siang bisa membuat tubuh lebih cepat mengantuk. Seperti yang dikutip dari laman Medical News Today, konsumsi karbohidrat membuat tubuh memproduksi serotonin yang bertugas untuk mengatur suasana hati dan siklus tidur.
Penelitian yang disarikan oleh WebMD bahkan memaparkan bahwa orang-orang yang mengonsumsi karbohidrat, seperti nasi, akan bisa tidur lebih cepat.
Hanya perlu waktu 15 menit untuk bisa tertidur setelah mengonsumsi karbohidrat. Selain nasi dan roti, masih ada beberapa makanan yang kaya akan karbohidrat yang perlu dihindari agar tidak mengantuk di siang hari, seperti :
- pasta
- kue kering
- permen
- jagung
2. Makanan dengan protein
Makanan yang kaya protein adalah triptofan yang mendorong tubuh memproduksi serotonin. Makanan kaya akan protein yang perlu dihindari, seperti :
- telur
- ayam
- susu
- keju
- bayam
- ikan
- produk olahan kedelai
TERPOPULER
