Sempurnakan Makan Siang dengan Ikan Teri dan Petai yang Bersatu dalam Nasi Bakar

- satu per empat sendok teh garam.

Bahan tumisan :

- tiga siung bawang putih, iris tipis;

- lima butir bawang merah, iris tipis;

- dua buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis;

- dua buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris tipis;

- sepuluh buah cabai rawit merah utuh;

- satu lembar daun salam;

- dua centimeter lengkuas, memarkan;

- sepuluh buah petai, iris panjang;

- 200gram teri nasi, cuci bersih lalu tiriskan, goreng;

- satu setengah sendok makan gulapasir;

- dua sendok makan minyak untuk menumis,

Cara membuat :

1. Rebus santan, daun salam, serai, cengkeh, dan garam sambil diaduk sampai mendidih, lalu masukkan beras. Aduk sampai meresap.