Resep Menu Masakan Dendeng Balado di Hari Raya Idul Fitri

Sabtu, 06 April 2024 | 18:03 WIB
Resep Menu Masakan Dendeng Balado di Hari Raya Idul Fitri
Ilustrasi dendeng balado. (Pexels/ RODNAE Productions)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

-        Garam ½ sdm

-        Air 1 gelas

-        Minyak 3 sdm

-        Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu Halus:

-        Bawang putih 5 siung

-        Ketumbar 1 sdt

-        Kemiri 2 butir

-        Garam ½ sdm

Baca Juga: Resep 5 Kue Jadul yang Masih Jadi Favorit Saat Lebaran

Cara Memasak:

1.      Ambil potongan daging dan letakkan dalam panci.

2.      Masukkan bumbu halus, air, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan asam kandis.

3.      Aduk hingga rata.

4.      Rebus atau ungkep dengan api sedang hingga air tinggal sedikit.

5.      Matikan api dan diamkan daging selama 1 jam.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI