Selebtek.suara.com - India atau yang kerap di juluki Vrindavan oleh para warganet Tanah Air, merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak sajian kuliner yang cocok dengan lidah orang Indonesia.
Kali ini Tim Selebtek mau kasih tahu beberapa sajian kuler nikmat yang kerap dijadikan sarapan oleh warga Vrindavan. Simak ulasannya berikut ini
1. Idli
Idli merupakan kue tradisional yang populer dijadikan menu sarapan di Vrindavan Kue yang rasanya gurih ini biasanya disajikan saat panas dan dicelupkan ke chutney atau sambal,
Ada banyak versi idli seperti rava idli, yang memakai semolina sebagai pengganti nasi dalam adonan, atau malli idli, idlis yang digoreng dengan daun kari dan ketumbar.
2. Bedmi
Sajian sarapan ini merupakan roti khas India yang berukuran cukup besar. Di dalamnya berisi kacang dal panggang yang telah dihaluskan dan dibumbui dengan rempah-rempah.
Hidangan lezat ini, biasanya disajikan dengan aloo sabzi atau kuah kari kentang.sambal hijau, dan juga acar.
3. Roti Prata
Baca Juga: Lezatnya Sarapan Warga Korea Selatan
Masyarakat Indonesia mengenal makanan ini sebagai roti canai Roti ini dapat disajikan pada saat sarapan, makan siang atau bahkan untuk makan malam. Roti Prata ini biasanya disajikan dengan kari atau gulai.
4. Thale mamsa saaru
Kamu harus punya nyali gede buat menyantap menu sarapan khas Warga Vrindavan satu ini. Soalnya bahan utama hidangan ini adalah kepala kambing utuh yang dimasak dengan bumbu kari yang rasanya kuat.
Untuk menyantapnya, kamu harus mencungkil bagian kepala kambing sedikit demi sedikit dan menyantap dagingnya.
Bagian paling enak adalah area pipi yang punya tekstur empuk kenyal. Selain dengan roti dosa, ada juga warga Vrindavan yang menyantap hidangan kepala kambing ini dengan nasi briyani.
5. Samosa
Bila dilihat, tampilan dari samosa ini mirip dengan pastelnya orang Indonesia. Bedanya, kalau pastel mempunyai bentuk setengah lingkaran sedangkan samosa berbentuk segitiga.
