SuaraSoreang.id- Resep lumpia goreng cuma pakai tiga bahan, cocok untuk berbuka puasa di bulan suci ramadhan.
Lumpia goreng ini bisa jadi salah satu menu andalan buat buka puasa selama ramadhan nanti.
Cara membuat lumpia goreng ini sangat mudah. Rasanya yang enak bikin kamu ketagihan.
- Kulit lumpia
- 1/2 buah wortel (parut panjang)
- 2 siung bawang putih (parut halus)
- Bihun
- Kaldu ayam bubuk
- Merica
Cara membuat lumpia goreng:
Pertama-tama, rebus bihun dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan.
Setelah itu, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel yang telah diparut, bihun, dan bumbu.
Tumis bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata dan matang sempurna.
Kemudian, masukan tumisan bihun ke dalam kulit lumpia sesuai selera.
Lalu rapatkan kulit lumpia dengan campuran air dan tepung agar tertutup dengan baik.
Goreng lumpia ke dalam minyak panas selama beberapa menit hingga berwarna coklat keemasan.
Setelah matang, lumpia goreng dapat ditiriskan dan diniati saat waktu berbuka puasa.(*)
Sumber: TikTok/pia.si.pia