Gak Cuma Nastar, Berikut Rekomendasi Kue Lebaran 2023

SUARA SOREANG - Setelah sebulan penuh dengan doa, pengabdian, dan pengendalian diri, umat Muslim merayakan pencapaian tugas suci mereka selama bulan Ramadhan dengan dimulainya Idul Fitri. 

Perayaan Idul Fitri biasanya berlangsung selama dua hari. Pada perayaan idul fitri juga biasanya keluarga akan berkumpul bersama dan pada hari tersebut, kurang lengkap rasanya jika tidak ada kue-kue khas lebaran yang menemani perayaan idul fitri. 

Berikut adalah beberapa referensi kue lebaran beserta bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. Kue Coklat Kerikil Arab

Bahan-bahan:
120 gr tepung tapioka
250 gr coklat putih
5 keping oreo (ambil biskuitnya saja)
pewarna makanan kuning, merah, hijau, hitam

2. Nutella Cheese Thumbprint

Bahan-bahan:
100 gr Mentega
100 gr Margarine
50 gr gula halus
2 kuning telur
25 gr maizena
300 gr tepung terigu
25 gr susu bubuk
Putih telur
100 gr keju cheddar
200 gr Nutella

3. Brownies Mini Kering

Bahan-bahan:
100 gr Drak coklat 
115 ml Minyak goreng
15 gr Coklat bubuk
140 gr Tepung terigu
200 gr Gula halus
2 Butir Telur
Sejumput garam

4. Kue Janda Genit

Bahan-Bahan:
80 gr margarin
90 gr gula halus
130 ml minyak sayur
30 gr susu bubuk
50 gr tepung maizena
250 gr tepung terigu
pasta pandan secukupnya
150 gr tepung panir
secukupnya chocochips

5. Semprit Susu

Bahan-bahan:
150 gr Margarin  (boleh dicampur butter)
110 gr Susu kental Manis
250 gr Tepung Maizena  (boleh diganti tepung sagu )

6. Oreo Balls

Bahan-Bahan:
3 bungkus oreo
4 saset kental manis
250 gr milk coklat
kacang sangrai secukupnya

Berikut adalah beberapa referensi kue kering lebaran yang bisa dijadikan menu andalan menemani lebaran 2023. (*)

Sumber: Youtube/Tripujis