Sukabumi.suara.com - Masyarakat Indonesia sering kali merasa bingung mau makan apa ketika bosan dengan rutinitas yang ada saat ini. Cemilan merupakan salah satu obat penghilang kejenuhan pada rutinitas.
Cemilan sendiri berbagai macam bentuk dan jenisnya. Ada pula cemilan yang berbahan dasar dari tepung beras.
Berikut beragam cemilan yang berbahan dasar dari tepung beras dan cara membuatnya:
Kue Lapis
Kue lapis adalah makanan khas Indonesia, dengan rasa manis dan tekstur lembut serta berlapis-lapis biasanya terdiri dari 2 warna yaitu hijau dan merah.
Bahan-bahan:
• 250 gram tepung beras
• 100 gram tepung tapioka
• 300 gram gula pasir
• 1 liter air
• 1 liter santan (dari 1 butir kelapa)
• 5 lembar daun pandan
• 1 sdt garam
Cara membuat:
Siapkan tepung kanji dan tepung beras, kemudian ayak dan sisihkan. Rebus 1 liter air dan 5 lembar daun pandan hingga menyusut setengahnya.
TERPOPULER
