Tips: Jangan Sampai Anda Salah, Alergen Terdapat Pada Makanan Berikut

Ini dianggap sebagai alergi serius, yang dapat dikacaukan dengan keracunan makanan yang disebabkan oleh virus dan bakteri.

Pada alergi makaanan laut, karena terdapat zat spesifik dalam makanan laut tersebut yang dapat memicu alergi. 

Ini lebih umum di musim panas, ketika ada lebih banyak rumput laut di laut. Ini karena memasak kerang tidak cukup untuk menghancurkan racun yang diserapnya dari ganggang.

5. Ikan 

Alergi ini, seperti halnya kerang, dapat berkembang selama bertahun-tahun. Ini juga dianggap serius, dan bisa berakibat fatal.

Alergi Ikan adalah jenis alergi protein, yang mana kandungan protein pada ikan yang begitu tinggi. Sehingga, memicu keluarnya alergen tersebut 

Orang dengan alergi ikan yang parah mungkin perlu membawa injektor epinefrin jika mereka secara tidak sengaja menelan ikan.

Sumber: Educadoreslive