- 2 sdm margarin
- Kecap manis, saus sambal, saus tiram, gula, dan garam secukupnya saja
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 cabe keriting
- 8-10 cabe rawit
5 langkah membuat bakso pedas:
1. Pertama, panaskan margarin dan tumiskan semua bahan bumbu halus, daun jeruk, dan bawang bombay sampai wangi
2. Giliran telur puyuh dan bakso untuk direbus dahulu
Baca Juga: FIFA Soroti Rumput Menguning di Stadion Manahan Jelang Piala Dunia U-17, Menteri PUPR Bilang Begini
3. Bumbu yang sudah ditumiskan, tambahkan air hangat, saus tiram, kecap manis, saus pedas, dan air jeruk kunci sambil diaduk merata
4. Tunggu beberapa menit. Apabila airnya sudah menyusut bisa tambahkan garam dan gula
5. Jika terlihat mendidih, Anda cek rasa dulu sebelum ditiriskan
Bakso pedas sudah siap dihidangkan bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.(*)
