SuaraBandung.id - Jika Anda dibuat pusing lantaran istri ngidam ayam balado khas rumah makan Padang, jangan panik.
Sebab untuk membuat ayam balado khas rumah makan padang tidaklah sulit, bisa dibuat sendiri di rumah.
Dan soal rasa, jelas tidak akan mengecewakan karena resep di bawah ini bisa didapat secara mudah.
Berikut adalah rahasa kuliner lezat ayam balado khas rumah makan padang seperti dikutip bandung.suara.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan:
- Kamu beli dulu sekitar 1300 gram ayam potong
- Jangan lupa beli juga 5 siung bawang putih
- Siapkan sekitar 4 cm lengkuas
- Jangan lupa 3 cm jahe
Baca Juga: Bukan Kader PDIP, Jokowi Justru Nyatakan Dukungan ke Yusril Ihza Mahendra Jadi Presiden 2024
- Kemudian siapkan juga 4 cm kunyit
- Setelah itu 1 sdm ketumbar butiran
- Lalu beli 2 batang sereh
- Jangan lupa beli juga 3 lembar daun salam
- Boleh petik 8 lembar daun jeruk biar segar
- Bisa minta ke tetangga 1 sdt asam jawa
