- Kemudan siapkan 500 ml air, pasti mudah didapat kan
- Pasti ada di dapur kamu 1 sdm garam
- Boleh belu dulu 1 sdt kaldu bubuk
- Ini pasti ada di darpur sekitar 150 gram bawang merah
- Ada kan 3 siung bawang putih
- Jangan lupa beli 250 gram cabe merah keriting + cabe merah besar dan cabe rawit merah
- Ini juga ada di dapur kamu 1/2 sdm garam
- Kamu beli dulu 1 sdt kaldu bubuk
- Boleh siapkan bahan ini 1 sdt asam jawa +50 ml air
Baca Juga: Bukan Kader PDIP, Jokowi Justru Nyatakan Dukungan ke Yusril Ihza Mahendra Jadi Presiden 2024
Cara Membuat:
Pertama: Siapkan 5 siung bawang putih, 3 cm jahe, 4 cm kunyit, dan 4 cm lengkuas. Semua itu kamu potong menjadi kecil-kecil.
Kedua: Siapkan blender atau cobek, kemudian haluskan bumbu yang tadi disebutkan.
Ketiga: Panaskan wajan, kemudian masukkan 1300 gram ayam potong, bumbu halus, dan 500 ml air, lalu aduk hingga tercampur rata.
Keempat: Kamu tambahkan 2 batang sereh, 1 sdt asam jawa, 3 lembar daun salam, 8 lembar daun jeruk, 1 sdm garam, dan 1 sdt kaldu bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.
Kelima: Kamu jangan lupa masak ayam hingga benar-benar matang. Ingat! sesekali diaduk dan dibalik agar matang merata, setelah matang, matikan api kompor.
