Kepala Staf Kepresidenan Teten Masduki mengatakan, pemerintah akan menjadikan kota Brebes di Jawa Tengah sebagai pilot project penerapan program pengentasan kemiskinan dan ketahanan pangan.
Pasalnya, produksi bahan pangan di kawasan Brebes kerap kali menyumbang inflasi paling tinggi di Indonesia. Oleh sebab itu pemerintah akan mengendalikan dengan cara penerapan program tersebut agar inflasi terkendali.
"Brebes ini kan sebagai kota penghasil bawang, nah kita tahu juga bahwa bawang kan menyumbang inflasi, nah kita mau kendalikan ini (inflasi) agar tidak selalu naik," kata Teten saat ditemui di kantor Kemenko Perekonomian, Kamis (31/3/2016).
Teten menjelaskan, program pemerintah ini akan berkolaborasi untuk membuat agar komoditas ini bisa terjaga saat musim melimpah maupun tidak.
Salah satunya program yang akan dibawa adalah memaksimalkan pengolahan dari komoditas ini. Sehingga harga komoditas ini bisa terjaga karena pasokan berada di batas cukup, sedangkan kelebihan komoditas bisa diolah menjadi produk lain yang tahan lama.
"Misal bawang saat produksi banyak, ini kan bisa dibuat bawang olahan. Jadi bisa dijual dalam jangka waktu lama. Selain itu kita juga akan koordinasikan masalah pergudangan dan marketingnya bagaimana," katanya.
