REGIONAL:
- Sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional mengalami kenaikan harga signifikan pada perdagangan Senin, 27 Juli 2026.
- Data PIHPS Bank Indonesia menunjukkan cabai merah keriting melonjak tertinggi sebesar 39,2 persen menjadi Rp64.100 per kilogram.
- Kenaikan harga juga berdampak pada bawang merah, berbagai jenis beras, daging, minyak goreng, dan telur ayam ras.
Suara.com - Harga sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional masih bergerak naik pada perdagangan Senin (27/7/2026). Kenaikan terjadi pada berbagai bahan pokok, mulai dari bawang, cabai, daging, minyak goreng hingga telur ayam.
Berdasarkan data Panel Harga Pangan Nasional Bank Indonesia (PIHPS) yang dilihat melalui situs web bi.go.id/hargapangan pukul 09.40 WIB, cabai merah keriting menjadi salah satu komoditas dengan kenaikan paling tinggi.
Harganya kini mencapai Rp64.100 per kilogram, naik 39,2 persen atau bertambah Rp18.050 dibandingkan periode sebelumnya.
Lonjakan harga juga terjadi pada bawang merah ukuran sedang yang dipatok Rp53.400 per kilogram. Komoditas ini melonjak 24,77 persen atau naik Rp10.600.
Sementara itu, cabai merah besar dijual Rp57.550 per kilogram setelah naik 21,03 persen atau Rp10.000. Cabai rawit merah ikut mengalami kenaikan menjadi Rp63.150 per kilogram, meningkat 13,27 persen atau Rp7.400.
Di kelompok beras, harga beras kualitas bawah I berada di level Rp17.100 per kilogram atau naik 15,93 persen. Beras kualitas bawah II naik menjadi Rp16.700 per kilogram.
![Ilustrasi beras di gudang Bulog. [ Antara/Dedi Suwidiantoro/YU]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2026/06/15/77847-ilustrasi-beras-di-gudang-bulog.jpg)
Adapun beras kualitas medium I tercatat Rp18.300 per kilogram atau meningkat 11,59 persen, sedangkan beras kualitas medium II mencapai Rp18.000 per kilogram. Beras kualitas super I dijual Rp19.200 per kilogram dan beras kualitas super II Rp18.650 per kilogram.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar mencapai Rp46.450 per kilogram setelah naik 19,87 persen. Daging sapi kualitas I dibanderol Rp156.800 per kilogram atau naik 4,12 persen, sedangkan daging sapi kualitas II berada di level Rp146.250 per kilogram atau meningkat 3,25 persen.
Di sisi lain, cabai rawit hijau menjadi salah satu komoditas yang mengalami penurunan harga. Rata-rata nasional tercatat Rp45.950 per kilogram atau turun 12,81 persen dibandingkan periode sebelumnya.
Komoditas lainnya juga masih menunjukkan tren kenaikan. Gula pasir kualitas premium dijual Rp23.000 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal Rp20.650 per kilogram.
Harga minyak goreng curah tercatat Rp21.700 per kilogram. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dipatok Rp26.350 per kilogram dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp24.050 per kilogram.
Adapun harga telur ayam ras segar berada di level Rp31.950 per kilogram atau naik 8,31 persen.
TERPOPULER