REGIONAL:
SuaraCianjur.Id- Menuju bulan suci Ramadhan, seringkali orang bingung untuk masak apa untuk sahur dan berbuka.
Akankah makanan gorengan, berkuah, ataupun yang lainnya sehingga membuat waktu terbuang dengan sia-sia.
Namun tidak perlu khawatir, karena resep dua makanan dari Chef Devina Hermawan bisa menjadi salah satu solusi masakan untuk sahur dan berbuka.
Yang pertama adalah Tim Telur, bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah sebagai berikut:
>200 ml air
>2 Butir telur
>1/4 st garam
Dari tiga bahan sederhana diatas, pembuatannya pun cukup mudah yaitu dengan dikukus dilapisi oleh alumunium foil selama 20-30 menit menggunakan api sedang.
Yang kedua ada bahan saus, sebagai berikut:
>350 ml air
> 2 sdm saus tiram
>2 sdm kecap asin
>1 sdt kaldu ayam bubuk
>2-3 sdm tepung maizena
Chef Devina pun membagikan tips mencuci brokoli sebelum dimasak, dengan dibilas air mengalir, kemudian direndam menggunakan garam, lalu dibilas kembali.
TERPOPULER
