REGIONAL:
Deli.Suara.com - Nama Itaewon menjadi geger seantero dunia. Pasalnya, ratusan orang tewas pada saat perayaan Halloween, Sabtu (30/10/2022/) waktu setempat. Ternyata, daerah ini memiliki makan khas.
Itaewon merupakan sebuah permukiman (ding dong) yang terletak di distrik Yongsan-gu, kota Seoul, Korea Selatan. Terlepas dari hal tersebut, Itaewon sendiri ternyata dikenal sebagai kampung global yang dihuni oleh para turis dari berbagai belahan negara.
Di kawasan Itaewon ini juga terkenal sebagai surga kuliner dengan banyaknya tempat makan yang menyajikan berbagai makanan khas Korea Selatan.
Berikut makanan khas yang terkenal di kawasan Itaewon :
Sundubu Jjigae
Makanan yang memiliki rasa tidak terlalu asam dan biasanya dimakan atau disajikan dalam keadaan mendidih.
Makanan khas Korea Selatan ini juga sempat muncul di drama 'Itaewon Class', dan biasanya dilengkapi dengan tahu dan seafood.
Menariknya, seiring berjalan waktu pecinta makanan Korea juga bisa menemukan Sundubu Jjigae yang disajikan dalam pot.
Doenjang Jjigae (Korean Soy Bean Stew)
Soybean Stew adalah makanan khas Korea Selatan yang memiliki aroma yang menyengat dan ikonis.
Sebagian masyarakat Korea Selatan turut menyantap masakan ini sebagai hangover sup guna mengatasi rasa tidak enak di badan usai minum alkohol.
Kongnamul guk (Soybean Sprout Soup)
Kongnamul Guk adalah sup sederhana khas Korea Selatan yang bisa disebut sebagai makanan pembuka.
Kongnamul Guk terdiri dari beberapa jenis, dua diantarannya adalah yang kuah polos dan kuah dengan tambahan kimchi.
Eomuk Tang
Eomuk Tang adalah makanan yang hampir serupa dengan odeng atau sate fish cake disajikan dengan kuah.
Eomuk Tang sendiri menjadi makanan khas yang sangat cocok disantap saat musim dingin, karena dapat menghangatkan tubuh.
Reporter : Beni Nasution
TERPOPULER