Suara.com - Alpukat telah menjadi buah favorit bagi sebagian besar masyarakat Amerika. Entah dengan dikonsumsi langsung atau dilumaskan terlebih dahulu dalam bentuk jus, buah satu ini menyimpan banyak manfaat kesehatan.
Pakar gizi Amerika Serikat, Franci Cohen berpendapat bahwa alpukat merupakan buah dengan gizi berlimpah dan kaya akan serat sehingga baik untuk kesehatan.
"Ketika dikonsumsi dalam jumlah tepat, buah kaya serat ini sangat baik dimasukkan dalam menu diet Anda sehari-hari," kata Cohen seperti dilansir laman Medical Daily.
Lalu apa saja sih manfaat kesehatan yang bisa didapat dari mengonsumsi alpukat? Yuk simak ulasan berikut!
1. Membantu menyerap nutrisi lain
Alpukat memiliki kandungan lemak yang tinggi sehingga membantu tubuh untuk menyerap berbagai vitamin lain seperti A, D, E, dan K.
"Kandungan lemak dalam alpukat membantu menfasilitasi penyerapan nutrisi seperti vitamin A, D, E, K ke dalam tubuh," kata Marci Clow, seorang pakar nutrisi.
TERPOPULER
