Apalagi, dark chocolate juga mengandung lemak sehat, yang memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga bisa mencegah lonjakan insulin (yang mengarahkan gula langsung ke sel-sel lemak Anda).
8. Baik untuk otak
Manfaatnya tidak berhenti sampai di situ, dark chocolate juga baik untuk otak Anda. Ini karena kakao terbukti meningkatkan fungsi kognitif pada orang tua dan kualitas anti-inflamasinya telah terbukti bermanfaat dalam merawat mereka yang mengalami cedera otak seperti gegar otak.
9. Dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2
Ngemil dark chocolate dalam jumlah kecil setiap hari dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan, sebagai hasilnya, membantu mengendalikan gula darah. Jadi, memakannya (dalam jumlah sedang) dapat menunda dan bahkan mencegah timbulnya diabetes tipe 2.
