Ada Makanan yang Bisa Dikonsumsi setelah Masa Kedaluwarsa, Apa Saja?

Yasinta Rahmawati | Rosiana Chozanah | Suara.com

Kamis, 23 Januari 2020 | 11:49 WIB
Ada Makanan yang Bisa Dikonsumsi setelah Masa Kedaluwarsa, Apa Saja?
Ilustrasi tanggal kedaluwarsa. (shutterstock)

Suara.com - Setiap makanan tentu memiliki tanggal kedaluwarsa yang perlu diperhatikan. Jika makanan tersebut sudah 'jatuh tempo', Anda pasti akan langsung membuangnya meski makanan tersebut masih ada.

Tapi untuk makanan ini, dilansir Insider, Anda tidak perlu menghkhawatirkan tanggal kedaluwarsa tersebut.

1. Pasta kering

Pasta kering dapat disimpan selama satu hingga dua tahun setelah tanggal pembuatannya, menurut Eat By Date. FoodSavety.gov, juga menyatakan hal yang sama.

Pasta segar (mentah) akan bertahan dalam empat hingga lima hari setelah tanggal yang tertera dalam kemasan. Sedangkan pasta yang sudah dimasak, dapat disimpan di lemari es selama tujuh hari.

2. Sereal

Ketika kotak belum dibuka, sereal dapat bertahan selama enam hingga 8 bulan setelah tanggal kedaluwarsa. Jika dibuka, sereal akan tetap segar selama empat hingga enam bulan. Sebaliknya, sereal yang sudah dibuat hanya akan bertahan selama empat hingga lima hari setelah masuk ke lemari es.

Menyimpan kue di kulkas. (Shutterstock)
Ilustrasi makanan yang bisa dimakan setelah melewati tanggal kedaluwarsa (Shutterstock)

3. Daging

Jika dibekukan, daging dapat disimpan hingga melewati tanggal penjualan mereka.

Menurut FoodSavety.gov, daging giling beku akan bertahan tiga hingga empat bulan, sementara ayam atau kalkun utuh dapat dibekukan hingga lebih dari setahun.

"Bakteri yang dapat sebabkan keracunan tidak hidup di dalam freezer, jadi tidak peduli berapa lama makanan dibeukan, itu aman dikonsumsi. Makanan yang telah berada di dalam freezer selama berbulan-bulan mungkin kering atau mungkin tidak terasa enak, tetapi mereka akan aman untuk dimakan," lapor Departemen Pertanian AS.

4. Ikan

Seperti daging, ikan mentah bisa bertahan lebih lama antara enam hingga sembilan bulan jika dibekukan. Ikan asap dapat bertahan selama tiga hingga enam bulan di dalam freezer. Sedangkan ikan yang dibekukan secara komersial atau kemasan dapat bertahan selama sepuluh hingga 12 bulan jika tidak mencair.

Selain itu, ikan kaleng yang belum dibuka (seperti tuna) dapat disimpan antara dua dan lima tahun setelah tanggal dicetak.

5. Sayur

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

Simulasi TKA: 30 Soal Matematika SMP 2026, Lengkap Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
15 Soal Simulasi TWK Paskibraka 2026
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi: 25 Soal UTBK SNBT 2026 dan Kunci Jawabannya
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Kamu Cocok Buat Beli HP Apa? Cek Rekomendasinya
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Mudik Naik Motor 2026: Uji Kesiapan Anda Sebelum Pulang Kampung
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Geografi Indonesia Sejauh Mana Anda Mengenal Peta Nusantara?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Sudah Cair? Ungkap Karakter Asli Keuangan Kamu
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Pecahkan 10 Kasus Misterius Ini, Kamu Detektif atau Cuma Amatir?
Ikuti Kuisnya ➔
SIMULASI TKA SD: 15 Soal Matematika Materi Pecahan Senilai Beserta Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Cara Pilih Makanan Instan yang Sehat ala Bams Samsons

Cara Pilih Makanan Instan yang Sehat ala Bams Samsons

Video | Kamis, 23 Januari 2020 | 07:30 WIB

Perlukah Melakukan Pantangan Makan Saat Sakit?

Perlukah Melakukan Pantangan Makan Saat Sakit?

Health | Selasa, 21 Januari 2020 | 13:18 WIB

Makanan Indonesia Dibanding Ala Barat,  Mana yang Lebih Sehat?

Makanan Indonesia Dibanding Ala Barat, Mana yang Lebih Sehat?

Video | Senin, 20 Januari 2020 | 06:00 WIB

Terkini

Bukan Cuma Rusak Lingkungan, Penebangan Hutan Liar juga Picu Lonjakan Penyakit

Bukan Cuma Rusak Lingkungan, Penebangan Hutan Liar juga Picu Lonjakan Penyakit

Health | Kamis, 02 April 2026 | 10:17 WIB

Pendidikan Karakter Anak: Tak Cukup di Kelas, Harus Lewat Aksi Nyata

Pendidikan Karakter Anak: Tak Cukup di Kelas, Harus Lewat Aksi Nyata

Health | Kamis, 02 April 2026 | 07:14 WIB

Panas Ekstrem Tak Cuma Bikin Gerah, Tapi Juga Bisa Memperpendek Usia

Panas Ekstrem Tak Cuma Bikin Gerah, Tapi Juga Bisa Memperpendek Usia

Health | Rabu, 01 April 2026 | 17:35 WIB

Christophe Piganiol: Rantai Pasok yang Tangguh Adalah Kunci Keselamatan Pasien

Christophe Piganiol: Rantai Pasok yang Tangguh Adalah Kunci Keselamatan Pasien

Health | Rabu, 01 April 2026 | 17:26 WIB

Mengenal Neuro-Afirming, Solusi Kesehatan Mental untuk Anak Spesial di Indonesia

Mengenal Neuro-Afirming, Solusi Kesehatan Mental untuk Anak Spesial di Indonesia

Health | Rabu, 01 April 2026 | 12:45 WIB

Residu Obat Ditemukan di Sungai dan Danau, Begini Dampak Nyatanya

Residu Obat Ditemukan di Sungai dan Danau, Begini Dampak Nyatanya

Health | Selasa, 31 Maret 2026 | 18:10 WIB

Tak Perlu ke Luar Negeri, Indonesia Kini Perkuat Pengobatan Kanker Lewat Pendekatan Multidisiplin

Tak Perlu ke Luar Negeri, Indonesia Kini Perkuat Pengobatan Kanker Lewat Pendekatan Multidisiplin

Health | Selasa, 31 Maret 2026 | 13:53 WIB

Penjelasan Kemenkes soal Kematian Dokter di Cianjur: Positif Campak dengan Komplikasi Jantung-Otak

Penjelasan Kemenkes soal Kematian Dokter di Cianjur: Positif Campak dengan Komplikasi Jantung-Otak

Health | Selasa, 31 Maret 2026 | 11:37 WIB

Kasus Campak di Indonesia Turun Drastis 93 Persen Sejak Awal Tahun 2026

Kasus Campak di Indonesia Turun Drastis 93 Persen Sejak Awal Tahun 2026

Health | Selasa, 31 Maret 2026 | 11:22 WIB

Cegah Penularan, Kemenkes Keluarkan Aturan Baru Kewaspadaan Campak di RS

Cegah Penularan, Kemenkes Keluarkan Aturan Baru Kewaspadaan Campak di RS

Health | Selasa, 31 Maret 2026 | 10:54 WIB