Infografis
Miso memiliki fungsi melawan infeksi dan meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini dikarenakan miso mengandung unsur probiotik yang baik bagi tubuh dan dapat mengurangi pertumbuhan bakteri.
Mendukung kesehatan otak
Miso yang kaya akan kandungan probiotik ini dapat bermanfaat bagi kesehatan otak dan membantu untuk mengurangi gejala stres, depresi, kecemasan maupun obsesif-kompulsif. Kalsium dan vitamin B pada miso juga terbukti dapat mengurangi stres.
Baik untuk kulit
Asam linoleat pada miso ini dapat membuat kulit tampak lebih sehat, lembut dan lembab. Selain itu kandungan antioksidan juga dapat menghilangkan jerawat dan meminimalisir komedo menempel pada kulit.
Demikian manfaat miso, bahan tradisional asal Jepang yang dikenal memiliki manfaat baik bagi kesehatan tubuh.
Kontributor : Muhammad Zuhdi Hidayat
