Suara.com - Buah kering kecil seperti kismis ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan yang mengejutkan. Sering digunakan sebagai camilan atau tambahan dalam berbagai hidangan, kismis kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Kandungan Nutrisi Kismis
Berdasarkan informasi dari berbagai sumber kesehatan, kismis mengandung banyak nutrisi penting yang baik untuk tubuh, antara lain:
- Serat : Membantu memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
- Antioksidan : Melawan radikal bebas dan membantu mencegah penyakit kronis.
- Vitamin : Termasuk vitamin B kompleks dan vitamin K yang penting untuk berbagai fungsi tubuh.
- Mineral : Seperti kalium, kalsium, dan zat besi yang mendukung kesehatan tulang, otot, dan darah.
Manfaat Kismis bagi Kesehatan
Dengan kandungan nutrisinya yang melimpah, kismis memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan, antara lain:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat dalam kismis berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu makanan bergerak lebih lancar melalui saluran pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus. Selain itu, kandungan air dalam kismis juga membantu menjaga kelembapan tinja.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Baca Juga: 7 Rempah Ajaib, Dijamin Tingkatkan Imun Tubuh di Musim Hujan
Antioksidan seperti flavonoid dan polifenol dalam kismis melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Kismis juga mengandung kalium yang membantu mengatur tekanan darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.