Infografis
Suara.com - Stunting masih menjadi masalah besar di Indonesia, dengan hampir satu dari lima anak di bawah usia lima tahun berisiko mengalaminya. Dampaknya sangat serius, mempengaruhi perkembangan fisik dan mental anak yang berujung pada kualitas hidup yang lebih rendah di masa depan.
Salah satu penyebab utama stunting adalah kurangnya asupan gizi yang tepat, terutama pada tahun-tahun pertama kehidupan. Telur, yang kaya akan protein, memiliki peran penting dalam mendukung pertumbuhan anak, baik dalam hal tinggi badan maupun berat badan.
Menghadapi masalah ini, Edu Farmers International Foundation bekerja sama dengan KeyReply, penyedia teknologi AI, untuk meluncurkan ZeroStunting.
Inisiatif ini menggabungkan sektor publik dan swasta untuk memanfaatkan kecerdasan buatan (AI) dalam mengatasi stunting di Indonesia. Proyek yang dinamai “SAKTI” ini bertujuan untuk memberdayakan orang tua dalam meningkatkan gizi anak mereka, dengan fokus pada konsumsi telur sebagai sumber protein utama.
ZeroStunting didukung oleh hibah dari Infoxchange, yang berfokus pada transformasi digital untuk dampak sosial. Hibah ini memungkinkan Edu Farmers untuk memperluas jangkauan dan efektivitas intervensi gizi dengan menggunakan teknologi digital dan analitik data.
Teknologi AI untuk Pelacakan Gizi dan Intervensi Tepat Waktu
Keunggulan utama dari ZeroStunting adalah pemanfaatan teknologi AI dalam pengumpulan data. Dengan menggunakan sistem berbasis AI dari KeyReply, orang tua dapat dengan mudah mencatat asupan makanan anak mereka, termasuk konsumsi telur, melalui platform WhatsApp. Data yang dilaporkan akan diperbarui secara real-time, memudahkan pemangku kepentingan untuk memantau tren gizi dan memberikan intervensi tepat waktu.
Kepala Program & Operasi Stunting di Edu Farmers Foundation, Dr. Lukmanul Hafiz, menjelaskan, “Platform ZeroStunting kami memanfaatkan alat WhatsApp yang didorong oleh AI untuk mengumpulkan data konsumsi telur dan pertumbuhan anak secara otomatis. Umpan balik langsung ini memungkinkan kami untuk mengidentifikasi kekurangan gizi dan melakukan intervensi tepat waktu.”
Sistem ini menyederhanakan proses dengan mengotomatiskan pengumpulan data dan memvalidasi laporan gizi. Teknologi AI memungkinkan untuk mengidentifikasi tren dan memberi tahu pemangku kepentingan saat intervensi diperlukan, yang memfasilitasi respons yang lebih cepat terhadap masalah gizi.
Baca Juga: Agar Anak Tidak Stunting, Veronica Tan Ingatkan Bumil Selalu Konsumsi Makanan Bergizi
Sejak diluncurkan pada 2022, ZeroStunting telah memberikan dampak positif pada hampir 2.000 anak di 66 kecamatan dan desa di Indonesia. Dengan tingkat kepatuhan yang tinggi—70-80 persen orang tua memberikan telur secara konsisten—program ini berupaya meningkatkan partisipasi orang tua sebesar 10-15%. Hal ini penting untuk memastikan manfaat gizi dapat bertahan dalam jangka panjang.
