7 Pengganti Gula selain Stevia yang Aman untuk Penderita Diabetes

Suara.com - Merek pemanis stevia Beeru menuai kecaman setelah muncul dugaan ketidaksesuaian klaim bahan baku pada label kemasannya.

Kontroversi ini mencuat setelah akun media sosial pemerhati produk kesehatan konsumen (Dokter Detektif) membagikan hasil uji laboratorium independen terhadap sampel produk pemanis cair Beeru Stevia.

Berdasarkan hasil uji lab tersebut, ditemukan indikasi adanya kandungan pemanis buatan sintetis seperti sukralosa dan neotam, yang tidak tertera secara transparan pada kemasan Beeru.

Temuan tersebut langsung viral dalam hitungan jam di platform TikTok, X (Twitter), maupun Threads. Kolom komentar akun resmi produk dan para influencer kesehatan dibanjiri kekecewaan dari netizen.

Menanggapi gelombang protes masyarakat, manajemen Beeru mengumumkan penghentian sementara penjualan produknya di berbagai platform e-commerce dan jaringan ritel guna melakukan investigasi internal secara menyeluruh terhadap rantai pasok dan proses formulasi pabrik.

Apa Itu Stevia?

Mengutip dari laman Alo Dokter, stevia adalah pemanis alami tak berkalori yang berasal dari ekstrak daun stevia, yakni senyawa stevioside dan rebaudioside A.

Meski manis, stevia dinilai lebih sehat untuk penderita diabetes karena tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah.

Stevia juga tidak mengandung kalori sama sekali, sehingga aman bagi yang sedang menjalani program penurunan berat badan.

Selain penderita diabetes dan orang yang ingin menurunkan berat badan, stevia juga baik untuk penderita hipertensi karena bisa menurunkan tekanan darah tinggi.

Alternatif Pengganti Gula selain Stevia

Menurut KlikDokter, beberapa pemanis alternatif memiliki kalori lebih rendah dibandingkan gula biasa sehingga dapat menjadi pilihan bagi penderita diabetes.

Meski demikian, pemilihan pemanis tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan tubuh dan jumlah konsumsinya. Lantas, apa saja alternatifnya?

1. Xylitol

Xylitol merupakan pemanis yang termasuk dalam kelompok gula alkohol atau poliol. Tingkat kemanisannya hampir menyerupai gula pasir, tetapi kandungan kalorinya sekitar 40 persen lebih rendah.

Xylitol juga tidak mengandung fruktosa sehingga dapat menjadi alternatif gula pasir bagi penderita diabetes. Selain itu, pemanis ini dikenal dapat membantu mengurangi risiko gigi berlubang.

Meski begitu, konsumsi xylitol berlebihan dapat menimbulkan gangguan pencernaan pada sebagian orang.

2. Erythritol

Erythritol merupakan pemanis rendah kalori yang termasuk kelompok gula alkohol. Kandungan kalorinya jauh lebih rendah dibandingkan gula pasir sehingga dapat dipertimbangkan sebagai alternatif pemanis.