6. Melindungi dari toksisitas arsenik
Paparan arsenik tingkat tinggi jangka panjang dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti kanker dan penyakit jantung.
Dalam sebuah penelitian pada tikus menunjukkan kalau daun atau biji moringa berguna untuk melindungi dari beberapa efek toksisitas arsenik.
Ekstrak daun kelor juga dapat digunakan sebagai pengawet makanan. Ini meningkatkan umur simpan daging dengan mengurangi oksidasi.
Demikian manfaat daun kelor bagi kesehatan jika dikonsumsi secara benar.
