REGIONAL:
Setiap 100 gram penyajian ikan teri mengandung 2.053 mg omega-3, dengan nutrisi lain yang baik untuk kesehatan seperti niasin atau vitamin B3, selenium, dan kalsium.
Telur ikan yang mewah ini ternyata kaya akan omega-3. Setiap satu sendok makan atau 16 gram, mengandung 1.046 omega-3. Selain itu, caviar juga sumber kolin yang baik, yang bermanfaat untuk pembentukan sel dan jaringan, seperti otot.
Biji rami
Flaxseed atau biji rami kerap diekstrak untuk mendapatkan minyaknya. Biji rami berasal dari tanaman serat tertua di dunia, yakni flax.
Biji ini merupakan sumber makanan yang kaya akan omega-3, serat, magnesium, dan nutrisi lainnya. Setiap satu sendok makan atau 10,3 gram biji utuhnya mengandung 2.350 mg omega-3.
Tapi ingat, usus manusia nggak bisa memecah kulit luar yang keras dari biji rami. Jadi bisa konsumsi dalam bentuk bubuk atau digiling terlebih dahulu.
Satu porsi biji chia standar sekitar 28 gram mengandung 5 gram protein, termasuk 8 asam amino esensial. Biji chia sangat bergizi karena mengandung mangan, selenium, magnesium, dan nutrisi lainnya.
Setiap 28 gram penyajiannya, biji chia mengandung 5.050 mg omega-3. Wow, tinggi banget ya, bahkan lebih tinggi ketimbang makarel.
Kenari
Biji kenari sangat bergizi dan kaya akan serat. Selain itu, biji kenari juga mengandung mangan dan vitamin E dalam jumlah besar. Kandungan omega-3 setiap 28 gram biji kenari adalah sebesar 2.570 mg.
Kacang kedelai
Sumber serat dan protein nabati ini juga mengandung nutrisi lain termasuk riboflavin, folat, vitamin K, magnesium, dan potasium. Kandungan omega-3 dalam 100 gram porsi penyajian pada kedelai adalah 1.440 mg.
TERPOPULER
