Suara.com - Kacang almond bukan cuma enak dijadikan camilan sehari-hari. Kacang ini ternyata punya khasiat membuang lemak di perut. Hasil penelitian Pennsylvania State University menyebutkan, mengonsumsi kacang almond dapat menyingkirkan lemak yang membuat perut Anda terlihat buncit. Bukan hanya itu, kacang almond juga bisa mencegah penyakit jantung serta mengurangi kolesterol yang ada di dalam pembuluh darah.
Konsumsi kacang almond yang disarankan untuk mendapatkan manfaat ini yaitu 42 gram setiap hari.
"Memilih kacang almond sebagai camilan sederhana mampu membantu meningkatkan sistem metabolisme tubuh. Selain itu kami pun menemukan bahwa mengonsumsi kacang tinggi protein ini dapat membantu Anda menekan nafsu makan. Sehingga mampu menyingkirkan timbunan lemak di perut," ujar Dr Claire Berryman, pemimpin penelitian dari Pennsylvania State University.
Penelitian melibatkan 52 orang yang mengidap kelebihan berat badan dan kolesterol tinggi. Mereka di bagi ke dalam dua kelompok. Pertama yang mengonsumsi almond sebagai cemilan, yang lainnya diberi banana muffin dengan jumlah kalori yang sama dengan almond. Selama 12 minggu, pola makan mereka diawasi.
Hasil penelitian menunjukkan mereka yang mengonsumsi camilan berbahan dasar almond mengalami jumlah kolesterol jahat dalam tubuh mereka. Tak hanya itu, timbunan lemak dalam perut mereka juga diketahui berkurang drastis. Sedangkan yang mengonsumsi banana muffin justru mengalami penurunan jumlah kolesterol baik dalam tubuh mereka. (Zeenews India)
