Ini Dia yang Unik dan Beda dari Kopi Vietnam

Siswanto Suara.Com
Kamis, 14 Januari 2016 | 07:00 WIB
Ini Dia yang Unik dan Beda dari Kopi Vietnam
pemilik restoran MonViet, Hang Thanh Hai [suara.com/Eva Aulia Rahmawati]

Salah satunya pemilihan campuran biji kopi yang seharusnya memakai biji kopi yang sebenarnya, bukan dari biji kopi sintetis dan tidak alami, sehingga kualitas kopi menjadi menurun, kadang ada beberapa supplier yang tidak memperdulikan kualitas biji kopinya, jadi ketika musimnya sedang buruk(tidak panen) mereka banyak yang melakukan hal itu. Kalau pakai susu kental yang lebih banyak gula sehingga lebih aman karena penyimpanan yang cukup bertahan lama ketika disimpan.

(Menurut kamus, Ohio University Press, bahan makanan yang banyak mengandung gula lebih tahan lama, karena gula merupakan pengawet alami)

Sebenarnya bisa nggak kopi membuat bahaya seseorang yang mengonsumsi?

Kopi saja jarang, tapi itu tergantung orang yang minum kopi, jadi jangan sampai meminum terlalu banyak kopi pasti akan jadi sakit. (Eva Aulia Rahmawati dan Meg Phillips)

Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI