Ibu dari dua anak ini tak menyangka antusias masyarakat untuk mengikuti jejaknya mengonsumsi sayur dan buah-buahan cukup tinggi. Bahkan, mereka juga turut mengampanyekan ajakan mengonsumsi sayur dan buah dengan menggunakan tagar #IndonesiaMakanSayur disertai foto menu 'plant based' yang dikonsumsinya.
Foto-foto yang indah itu ternyata menggugah minat masyarakat. Tak heran jika pengikut #IndonesiaMakanSayur terus bertambah.
Sophie menyebut bahwa gerakannya bersifat online sehingga siapapun yang menunjukkan kegiatannya mengonsumsi sayur dan buah lalu mengunggahnya dengan tagar #IndonesiaMakanSayur sudah menjadi bagian dari komunitas.
"Tapi terkadang kita juga mengadakan kelas-kelas pertemuan mengenai pengolahan sayuran mentah yang tepat," imbuh perempuan kelahiran Singapura 40 tahun silam ini.
Selain mengajak masyarakat Indonesia untuk mengonsumsi sayur dan buah, Sophie juga menyarankan agar masyarakat membeli sayur dan buah-buahan lokal dari petani Indonesia.
"Hidup sehat jalan, ujung-ujungnya kita juga menyumbang perekonomian negara," tambahnya.
Apakah Anda tertarik bergabung dalam gerakan ini ? Caranya gampang. Anda dapat mengampanyekan gaya hidup sehat Anda disertai hastag #IndonesiaMakanSayur dan bersiaplah menginspirasi jutaan masyarakat Indonesia untuk hidup lebih sehat.
TERPOPULER
