Cara Cerdas di Dapur

Suara.com - Bagi Anda yang sering menghabiskan waktu di dapur dan suka memasak berikut ini ada beberapa tips menghadapi hal - hal sederhana  namun mengganggu yang sering kita temui di dapur. 

Mengupas Kulit Buah tanpa Merusak Kuku

Kini Anda tak perlu khawatir kuku menjadi rusak jika membuka kulit buah jeruk atau salak. Hangatkan buah – buah tersebut ke dalam microwave selama 20 detik setelah itu akan lebih mudah mengupas kulit buah – buah tersebut.

Memisahkan Biji dari Buah

Ada cara mudah untuk memisahkan biji - bijian dari buah seperti ketimun  atau labu. Anda bisa menggunakan sendok es krim  dan cukup dengan menyendokkan biji - bijian di buah tersebut dengan  cara seperti menyendok es krim.

Menghilangkan Lemak Makanan

Jika makanan yang Anda masak meninggalkan sisa lemak secara berlebihan, Anda bisa menghilangkan sisa lemak tersebut dengan menggunakan es batu. Caranya cukup mudah yaitu bungkus es dengan tisu kertas kemudian balurkan di sisa lemak. Es akan bekerja seperti magnet, mengalirkan lemak ke tisu kertas tersebut.

Mengupas Bawang Tanpa Mengeluarkan Air mata

Freezer akan membuat Anda tak perlu lagi meneteskan air mata saat mengupas bawang bombay. Cukup dengan memasukkan bawang bombay ke dalam freezer selama 30 menit sebelum dikupas. Setelah itu Anda bisa mengupasnya tanpa air mata.

Mengupas Kulit Telur Rebus

Cukup dengan mencampurkan soda atau cuka dalam air rebusan telur. Campuran air ini akan memudahkan proses pengelupasan kulit telur.