"Makanan kita (Indonesia) memang masih tertinggal dari Thaifood, tapi jika arah promosi dan jalurnya benar, saya yakin kita bisa mengejar ketertinggalan," katanya.
Rencananya, pada Mei mendatang, lelaki yang fasih berbahasa Inggris dan Jerman tersebut akan melakukan promosi kuliner ke Paris serta London dan Jerman.