Suara.com - Restoran hidangan laut, The Holy Crab, semakin memanjakan para pecinta kuliner dengan menghadirkan 40 menu baru, yang memungkinkan pengunjung bisa memilih makanan kesukaan dari jajaran menu yang lebih luas dan bervariasi.
Ya, kini tak hanya berbagai hewan bercangkang seperti kepiting, udang maupun kerang, The Holy Crab yang berdiri sejak 2014 juga menghadirkan beragam bahan makanan lainnya, seperti ayam, ikan laut, salad hingga kue pencuci mulut.
"Menu terbaru ini sudah dapat dinikmati sejak pertengahan Agustus 2018 di seluruh gerai The Holy Crab maupun The Holy Crab Shack seperti di Gunawarman, PIK Anvenue, Petitenget Bali dan Alam Sutera bahkan cabang di luar negeri seperti Kanada dan Bangladesh," jelas Managing Director Ersons Food, perusahaan pengelola The Holy Crab, Steven William di Jakarta, Rabu (12/9/2018).
Di mulai dari menu Starter, Anda bisa mencicipi Crispy Cajun Chicken Wings yang renyah dan berbumbu pedas gurih, New Orleans Crispy Calamari, Colossal Onion Rings hingga Stinky Garlic Fries dengan kisaran harga Rp 38 ribu-Rp 125 ribu.
Tak hanya itu, keragaman menu baru di The Holy Crab kurang lengkap rasanya jika tidak disertai dengan sup dan salad yang dibanderol mulai dari harga Rp 45 ribu-Rp 95 ribu. The Holy Crab pun menyapa para penggemar sup dan salad dengan pilihan menu menarik yang patut dicoba, seperti Classic Caesar Salad, Crabs & Wild Mushroom Salad hingga Mushroom Soup with Truffle Oil.
Agar lebih fleksibel dan terjangkau, The Holy Crab juga mengalami perubahan menu dengan hadirnya Seafood Buckets. Kini, Anda bisa memesan menu paketan dengan isi yang lebih beragam seperti whole mud crab, shrimps (udang), mussels (keluarga kerang-kerangan), crawfish (lobster air tawar), king crab legs, clams (kerang), dan menu andalan Half Dungeness Crab. Harga yang ditawarkan untuk menu tersebut berkisar Rp 335 ribu hingga Rp 1,5 juta.
"Dulu semua menu bersifat ala carte, dijual pergram, tetapi kali ini, The Holy Crab telah memetakan menu yang cocok dengan selera dan cita rasa pelanggan. Setiap menu Seafood Buckets sudah termasuk dengan jagung dan sosis," jelas Stevan.
Bukan hanya itu, pilihan sausnya pun kini lebih beragaram. Jika sebelumnya hanya ada dua jenis saus, kini ada empat jenis saus baru yang memiliki karakter rasa berbeda, Seperti Butter Cajun, Dry Cajun with Melted Butter, Lemon Pepper dan Mama's Secret Sauce.
Di luar itu, pengunjung juga bisa menemukan rangkaian menu yang sebagian besar mengandung nasi atau pasta. Seperti Southern Dirty Rice with Mixed Seafood yang gurih, Creamy Crawfish Pasta, Blackened Dory Fillet hingga Miso Salmon yang menggugah selera.
Spesialnya, semua menu ini tetap Anda nikmati dengan keunikan dan keseruan budaya santap ala Louisiana, yakni tanpa piring dan menggunakan tangan, yang sarat dengan keharmonisan suasana kekeluargaan dan persahabatan. Yuk segera cicipi menu terbaru The Holy Crab!
