Menikmati Aneka Kuliner Lebaran Khas Sumatera Berbahan Santan

Seporsi anam disajikan berupa daging ayam yang dipotong dadu, berbalut aneka bumbu macam bawang, lengkuas, serai, jahe, temu kunci, pala bubuk, daun jeruk, cengkeh, ketumbar dan merica.

Bersama santan, potongan ayam berbalut aneka rempahnya nan khas lantas ditumis hingga aromanya merekah.

Disajikan bersama ketupat, sajian khas Palembang ini kerap dinanti setiap Lebaran tiba.