Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Anti Gagal, Lembut dan Gurihnya Pas

-Campurkan daun bawang, aduk merata menggunakan sendok.

-Setelah cukup hangat, aduk menggunakan tangan hingga tercampur rata.

-Bentuk cireng, lalu sisihkan. (Cireng dapat disimpan di freezer, jika tidak ingin langsug digoreng).

Goreng cireng dengan minyak secukupnya, menggunakan api sedang. Jangan lupa untuk dibalik agar cireng tidak gosong.

Angkat cireng dan hidangkan bersama bumbu rujak.

Cara membuat bumbu rujak :

-Campurkan asam jawa dengan air hangat, lalu sisihkan

-Ulek bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, garam hingga halus

-Tambahkan gula merah, ulek hingga halus

-Masukkan air asam jawa yg sudah dipisahkan dari biji nya. Aduk merata

Bumbu rujak siap dihidangkan bersama cireng, resep Cireng Salju Bumbu Rujak ini gurih dan lezat disajikan saat panas.