Resep Tumis Jamur Kacang Panjang, Lezat dan Bergizi Lho

Suara.com - Tumis Jamur Kacang Panjang tawarkan sajian kaya nutrisi dan gizi. Makan belum lengkap jika tanpa sayuran yang menggugah selera dan tentunya menyehatkan.

Penelitian mengungkap bahwa jamur memiliki banyak manfaat. Manfaat tersebut antara lain sebagai antiradang, antivirus, antibakteri, dan mengandung nutrisi yang dapat meningkatkan imunitas atau daya tahan tubuh.

Sedangkan kacang panjang memiliki nutrisi yang mengandung vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, mangan yang juga menyehatkan tubuh. Jadi Yuk coba cara membuat Tumis Jamur Kacang Panjang seperti yang dirangkum Suara.com dari Cookpad @Bunda Al Fatih. 

Bahan-bahan: 

200 gr jamur tiram
10 btg kacang panjang
1 buah wortel
secukupnya gula, garam
10 buah cabe keriting, iris
3 buah cabe rawit, iris
5 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris

Langkah membuatnya:

1. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe, wortel, jamur masak sampai layu.

2. Tambahkan saos tiram,gula,garam masukkan kacang panjang yang sudah diiris lalu tambahkan air,tes rasa, masak hingga matang.

3. Tumis Jamur Kacang Panjang siap disajikan. Yuk cobain resepnya.