Orak-arik Tahu Telur, Cocok untuk Sarapan Cepat dan Lezat

Suara.com - Orak-arik Tahu Telur, Cocok untuk Sarapan Cepat dan Lezat

Tidak punya waktu banyak untuk bikin sarapan, tapi butuh makanan yang bergizi di pagi hari? Coba Orak-arik Tahu Telur aja.

Bahannya mudah dan nggak pakai ribet, bikinnya juga tidak makan waktu. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @ati dewanthi:

Bahan-bahan

1 butir telur
3 potong tahu kuning

Bumbu iris :

2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 cabe merah kriting
3 cabe rawit merah
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya saus tiram
1 batang daun bawang

Cara membuat:

1. Siapkan bahan. Iris cabe, bawang dan daun bawang.

2. Haluskan tahu dan kocok telur.

3. Tumis cabe bawang hingga harum lalu beri garam dan lada bubuk, aduk rata kemudian masukkan telur, aduk buat orak-arik.

4. Masukkan tahu dan daun bawang lalu aduk terus hingga rata, beri sedikit gula pasir.

5. Aduk rata, cek rasa. Masak lagi hingga matang lalu angkat. Tuang kewadah dan sajikan dengan nasi hangat.