Penting! 5 Kesalahan Sepele Saat Masak Ayam Bakar

Kiatnya coba untuk membakar ayam tanpa bumbu lebih dulu selama beberapa menit, baru kemudian melumuri ayam dengan bumbu. Tapi untuk cara ini pastikan bumbu sudah matang untuk menghindari penyakit, karena hanya dibakar sebentar.

5. Memanggang daging bersamaan dengan sayuran

Biasanya cara ini digunakan untuk menu sate lengkap dengan sayur. Tapi sayangnya, banyak orang memanggang daging bersamaan dengan sayuran. Ini membuat sayur dan daging tidak matang merata.

Maka solusinya, kita bisa memisahkan lebih dulu ayam dan memanggangnya hingga setengah matang, baru kemudian disatukan dengan irisan sayuran dan memanggangnya kembali.