Suara.com - Minuman segar bisa menjadi pilihan untuk menghadapi cuaca yang panasnya ampun-ampunan. Nah, Suara.com punya rekomendasi nih: susu puding sedot mangga.
Seperti kita rasakan ya guys, cuaca di sejumlah daerah Indonesia sedang panas-panasnya. Di daerah Jabodetabek, misalnya. Suhu udara bisa menyentuh 33 hingga 35 derajat celcius. Fiuhh panas!
Nah, susu pudding sedot mangga bisa menjadi salah satu pilihan untuk menyegarkan dahaga kamu. Bahannya tidak banyak. Pun cara bikinnya gampang. Cekidot resepnya yuk:
Bahan pudding mangga :
- 1 buah mangga dihaluskan
- 700 ml air
- 150 gram gula
- 1 bungkus Nutrijell rasa leci
- 1 bungkus fruit acid
Bahan susu mangga :
- 1 buah mangga
- 500 ml susu full cream
- 50 gram gula (optional)
Cara membuat :
- Potong-potong buah mangga kemudian haluskan, sisihkan.
- Panaskan air kemudian masukan gula dan jelly leci, masak hingga mendidih.
- Matikan kompor, masukan fruit acid, aduk hingga rata.
- Masukan mangga yang telah dihaluskan. Kemudian, masak lagi sampai mendidih
- Tuang ke wadah, kemudian dinginkan dengan memasukan ke kulkas.
- Haluskan mangga dengan susu full cream, sisihkan.
- Keluarkan pudding mangga dari kulkas, potong dadu.
- Masukan pudding mangga yang telah dipotong ke gelas hingga setengah penuh kemudian tuang susu mangga.
- Susu pudding sedot mangga siap dinikmati
Selamat menikmati ya!
