Gampang Banget, Begini Resep bikin Es Krim di Rumah Tanpa Mesin

Suara.com - Es krim merupakan salah satu menu yang disukai banyak orang. Tidak hanya anak-anak, remaja hingga orang dewasa menyukai makanan yang satu ini. Biasanya, untuk membeli es krim kemasan harus pergi dahulu ke minimarket untuk mendapatkannya.

Di masa pandemi, hal itu cukup sulit, karena biasanya orang akan berusaha untuk keluar rumah lebih jarang demi menjaga kesehatan. Namun, untuk keluarga yang gemar dengan es krim, dapat membuatnya di rumah.

Hal ini karena cara membuatnya tidak membutuhkan mesin pembuat es krim dan bahan-bahan mudah untuk dicari.

Membuat es krim di rumah juga dapat mengisi waktu luang di masa pandemi, serta bisa meningkatkan hubungan keluarga dengan membuatnya bersama-sama. Berikut bahan-bahan dan cara membuat es krim.

Penulis: Fajar Ramadhan

Bahan-bahan:

• 2 Cangkir krim kental dingin·
• 1 (14 ons) Kaleng susu kental manis dingin
• 1/2 Sendok teh ekstrak vanili
• Perasa tambahan (jika perlu)

Cara membuat:

1. Masukan kirim kental yang sudah didinginkan ke dalam satu mangkuk besar
2.  Jika memiliki mesin pengaduk, kocok krim dengan kecepatan rendah hingga kaku.
3. Setelah itu, campurkan susu kental manis dingin, vanili, dan perasa jika ingin menambah rasa es krim.
4. Jika sudah, tuang bahan ke dalam wadah dan tutupi dengan bungkus plastik.
5. Setelah ditutup, bekukan selama 6 jam hingga mengeras.
6. Setelah mengeras es krim sudah jadi, dan simpan di freezer.

Jumlah: 5 porsi

Lama pengerjaan: 30 menit