Infografis
Suara.com - Pedagang kaki lima yang sederhana tak boleh dipandang sebelah mata. Pasalnya, pendapatan yang dihasilkan dari dagangannya bisa saja luar biasa.
Contohnya adalah seorang pedagang jajanan telur ini. Akun TikTok @octaviantifransisca membagikan pedagang jajanan telur yang memiliki pendapatan jutaan setiap bulan.
Pendapatan pedagang jajanan telur tersebut bahkan disebut bisa mengalahkan UMP DKI Jakarta. Sebagai informasi, pada tahun 2021, Upah Minimum Provinsi (UMP) DKI Jakarta sudah mencapai Rp4.276.249.
Pedagang jajanan telur tersebut dikenal dengan nama Marhot. Lokasinya ada di Serpong, Tangerang Selatan tepatnya di sebelah Stasiun Rawa Buntu.
Pedagang ini menjual jajanan dengan menggabungkan kulit lumpia dan telur. Jajanan ini mirip dengan martabak telur yang biasa dijumpai di pasaran.
Awalnya, telur akan dikocok bersama daun bawang dan bumbu rahasia. Setelah itu, selembar kulit lumpia akan dipanaskan di atas penggorengan datar.
Kocokan telur kemudian dituangkan di atas lumpia. Setelah beberapa saat, telur akan ditutup lagi dengan kulit lumpia dan disiram minyak. Telur akan dimasak hingga kuning kecoklatan.
Seporsi marhot diabnderol dengan harga yang cukup murah yakni Rp6.000 per porsi. Rasanya pun nikmat dan cukup unik cocok untuk camilan di sore hari.
Tak heran, setiap harinya Marhot ramai dikunjungi pembeli. Dalam sehari, pedagang marhot bahkan menghabiskan 1 peti telur.
Baca Juga: Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Ini 3 Manfaat Masker Putih Telur
Video ini pun menarik banyak perhatian warganet. Ribuan komentar memenuhi unggahan ini.
