Infografis
Nah, makanan khas Jakarta satu ini banyak ditemukan pada pagi hari sebagai salah satu menu sarapan yang mengenyangkan. Selain itu, menu kuliner ini jadi menu wajib ketika lebaran tiba. Lontong sayur merupakan makanan yang terbuat dari lontong yang disiram dengan kuah sayur yang mirip dengan gule.
Bagi Anda pecinta kuliner jengkol, jangan lewatkan menu makanan yang satu ini. Dimasak dengan cara disemur menjadikan jengkol sebagai salah satu kuliner kesukaan banyak orang karena menyamarkan rasa pahit dan bau menyengatnya.
Asinan Betawi
Asinan betawi berbeda dengan asinan berkuah encer pada umumnya. Asinan ini dibuat dengan saus kacang yang di dalamnya terdiri dari berbagai sayuran mentah seperti kubis, sawi, dan tauge. Untuk pelengkap, Anda juga bisa menambahkan tahu dan kerupuk.
Kerak telor merupakan salah satu makanan khas DKI Jakarta yang terdiri dari nasi kemudian dicampur dengan telur dan serundeng. Selanjutnya, dibakar di atas tungku api, kemudian dimakan sebagai camilan yang mengenyangkan.
Kontributor : Lolita Valda Claudia
Baca Juga: Rekomendasi 8 Makanan Khas Jawa Timur, Pedas Gurih Bikin Ketagihan
