- Ayam utuh
- 4 sendok makan mentega
- 2 sendok makan garam asap
Bumbu
Caranya:
- Cuci ayam hingga bersih dan biarkan mengering kemudian panaskan oven terlebih dahulu.
- Sambil menunggu lumuri ayam dengan mentega dan bumbui dengan baik di semua sisi.
- Setelah itu panggang sekitar 40 menit dan balik ayam lalu jika perlu tambahkan mentega lagi.
- Masak lagi selama 40 menit.
- Angkat dari panggangan dan biarkan dingin kurang lebih 10 menit sebelum dipotong.
- Ayam yang sudah dipotong tinggal sajikan di atas piring.
3. Bakso
Bahan-bahan:
- 500 gr Daging sapi giling
- 1 Cangkir keju
- 1 Telur
- 1 Sendok makan garam
- 1 Sendok makan bubuk bawang putih
Caranya:
- Campur daging sapi dan keju ke dalam mangkuk besar kemudian campur menjadi satu.
- Lalu kocok telur dan tuangkan ke dalam campuran dua bahan tadi.
- Tambahkan garam dan bubuk bawang putih.
- Setelah itu bentuk bola berukuran sedang. Kemudian goreng di atas wajah yang sudah diolesi minyak.
- Setelah matang sajikan di atas piring.