7 Makanan Khas Imlek, Inilah Doa Baik di Baliknya

5. Tang Yuan

Saat melihat sajian satu ini, Anda mungkin akan teringat dengan ronde. Bedanya, tang yuan memiliki warna yang lebih beragam dan kuahnya yang tidak terdapat rasa jahe.

Dalam budaya Tiongkok, tang yuan dikenal sebagai simbol kebersamaan, kerukunan, dan keutuhan sebuah keluarga. Sebab pelafalan tang yuan dalam bahasa Cina akan terdengar seperti kata 'reuni' dalam bahasa yang sama.

6. Pangsit

Makanan khas Imlek selanjutnya adalah dumpling atau pangsit. Berdasarkan kepercayaan zaman dahulu, pangsit yang dimakan saat Imlek menandakan jumlah uang yang akan dihasilkan selama satu tahun ke depan.

Pangsit untuk merayakan Imlek biasanya diisi dengan daging babi. Namun Anda juga bisa menemukannya dengan isian ayam, udang, atau sayuran.

7. Ikan utuh

Ini juga merupakan makanan khas Imlek yang selalu dinantikan. Menyajikan ikan sebagai salah satu makanan kala perayaan Imlek merupakan simbol dari kemakmuran dan dipercaya mampu mendatangkan harta yang melimpah.

Hal ini dikarenakan pengucapan ikan dalam bahasa Mandarin terdengar seperti kata 'surplus' dalam bahasa yang sama yang memiliki arti 'bertambah'.

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri