6 Resep Menu Takjil Hemat, Salah Satunya Pisang Goreng Dessert Terenak di Dunia

Bahan-Bahan:

60 gram tepung tapioka
70 ml air mendidih
Pewarna makanan
Es batu
Susu cokelat

Cara Membuat:

Campurkan tepung tapioka dan air yang mendidih di dalam wadah. Aduk hingga rata
Tutup adonan boba dengan menggunakan kain lembab agar tidak mengering sambil menambahkan sedikit pewarna makanan.
Ambil adonan sekitar 1/8 sendok, lalu bentuk bulat-bulat
Siapkan loyang dan letakkan boba di atasnya. Diamkan sampai kering selama kurang lebih 2 jam
Siapkan panci dengan air, didihkan. Kemudian masukkan boba yang sudah kering. Rebus selama 15-20 menit lalu angkat dan tiriskan
Masukkan boba dan es batu ke dalam gelas lalu tuangkan susu cokelat. Es boba pun siap diminum.

4. Resep Tempe Mendoan

Tempe mendoan bisa menjadi menu takjil untuk buka puasa. Selain rasanya yang gurih, bahan-bahannya pun juga hemat. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

2 bungkus tempe
10 sendok makan tepung terigu
1 1/2 sendok makan tepung maizena
2 sendok makan tepung beras
2 batang daun bawang

Bumbu halus:

4 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh ketumbar
Garam secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya

Cara membuat:

Potong tempe menjadi lembaran tipis
Haluskan semua bumbu. Lalu, campur jadi satu dengan terigu, maizena, tepung beras, air, dan juga daun bawang hingga adonan mengental
Celupkan tempe ke dalam adonan, kemudian goreng pada minyak panas dan jumlah banyak.
Goreng tempe hingga berwarna cokelat keemasan, tempe mendoan pun siap disajikan dengan cabai rawit.

5. Pisang Cokelat

Pisang cokelat merupakan olahan yang berbahan dasar pisang dan dibalut dengan kulit lumpia berisikan coklat dan keju. Biasanya menu makanan ini banyak ditemukan di pinggir jalan.

Pisang coklat juga bisa dijadikan sebagai menu takjil hemat buka puasa. Simak langkah-langkah dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan:

5 buah pisang matang
15 lembar kulit lumpia
Cokelat lumer merek apa saja

Cara Membuat:

Potong pisang menjadi dua bagian
Siapkan kulit lumpia, lalu letakkan pisang dan tambahkan cokelat secukupnya
Gulung kulit lumpia dan rekatkan menggunakan air atau larutan tepung
Goreng ke dalam minyak yang panas. Tunggu hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

6. Resep Martabak Tahu

Salah satu menu takjil yang hemat dan praktis dibuat adalah martabak tahu. Berikut ini cara membuatnya:

Bahan-Bahan: