Buah tangan khas Medan satu ini juga ternyata menjadi salah satu makanan favorit bapak Wali Kota, Bobby Nasution. Bolu Meranti memiliki tekstur empuk, lembut dan tersedia dengan beraneka ragam topping.
5. Mie Sop Medan
Sajian mie dengan kuah yang bening membuat mie sop medan menjadi makanan favorit banyak orang termasuk Bobby Nasution. Hal yang membuat mie sop medan ini menjadi sangat istimewa adalah dibuat dengan berbagai rempah sehingga memberikan aroma dan kelezatan yang luar biasa.
6. Risol
Makanan camilan yang satu ini memang bukan khas dari kota Medan, tetapi berhasil memikat Wali Kota Bobby Nasution. Sajian risol memiliki aneka ragam isian. Mulai dari sayuran, daging, mayo dan lain sebagainya yang dibalut dengan kulit tepung terigu kemudian dibalurkan ke tepung panir kemudian digoreng.
7. Mie Bangladesh
Menu makanan yang terakhir ini bukan berarti berasal dari Bangladesh, India, ya. Pasalnya nama Bangladesh terinspirasi dari singkatan nama sang pemilik, Abdullah Delima Sigli.
Penampakan dari mie Bangladesh ini hampir serupa dengan mie aceh. Perbedaannya terletak dari kaldu sapi yang digunakan serta pembeli bisa memilih untuk berkuah atau digoreng.
Shilvia Restu Dwicahyani
TERPOPULER
