Senang Makanan Indonesia Jadi Sup Terenak di Dunia, Yuki Kato Usul Ada Ramen Kuah Rawon

Suara.com - Yuki Kato ungkapkan pendapat unik saat mengetahui makanan khas Indonesia, rawon dinobatkan jadi sup terenak di dunia dengan mengalahkan ramen dari Jepang. Artis 28 tahun itu sampai meminta maaf kepada sang papa yang memang orang Jepang.

Diketahui Yuki Kato memang blasteran Indonesia dari mamanya dan berdarah Jepang dari ayahnya.

"Sorry papa, kali ini mama pemenangnya," tulis Yuki Kato pada Instagram story ketika menanggapi berita tentang rawon mengalahkan ramen sebagai sup terenak di dunia, dikutip Kamis (3/8/2023).

Pemain film My Heart Series itu nampak bingung menentukan pilihan antara kedua makanan tersebut. Pada akhirnya dia menyarankan agar kedua makanan khas tersebut dipadukan jadi satu hidangan.

"Atau collab deh, Ramen Kuah Rawon. Gimana sobat setuju gak?" tanya Yuki Kato kepada pengikutnya di Instagram.

Rawon dinobatkan jadi sup terenak di dunia berdasarka daftar terbaru yang dirilis oleh Taste Atlas pada Jumat, 28 Juli 7 2023 lalu. Tak tanggung-tanggung, rawon bahkan mendapatkan bintang sebanyak 4,8. Peringkat rawon mengalahkan dua jenis ramen sekaligus yang berada di posisi kedua dan kedelapan.

Biasanya makanan ini berisi potongan daging sapi dengan cita rasa gurih yang menggoyang lidah. Rawon juga biasanya dibuat dengan daging sapi yang direbus perlahan dan bahan tradisional Indonesia lainnya, tulis Taste Atlas.

Salah satu bahan utama pembuatan rawon yang sangat khas adalah keluak atau kepayang. Bumbu itu yang menghasilkan warna hitam pada kuah rawon.

Tak hanya itu, rawon biasanya juga menggunakan rempah lain seperti daun jeruk, serai, jahe, kunyit, dan cabai. Sajian ini cukup banyak ditemukan di berbagai restoran di Indonesia.

Biasanya sajian ini disajikan bersama nasi putih hangat, telur asin, tauge, sambal hingga kerupuk udang.

Berikut daftar 10 sup terenak di dunia versi Taste Atlas:

1. Rawon (Surabaya, Indonesia)
2. Ramen tonkotsu (Fukuoka, Jepang)
3. Tom kha gai (Thailand)
4. Sopa de lima (Yucatan, Meksiko)
5. Taiwanese hot pot (Taiwan)
6. Ciorba radauteana (Radauti, Romania)
7. Bori-bori (Paraguay)
8. Ramen (Jepang)
9. Shoyu (Jepang)
10. Zurek (Polandia)