Infografis
2. Lihat matanya
Cara lain apakah ikan masih segar atau tidak yaitu dengan melihat matanya. Biasanya, mata ikan yang masih segar akan terlihat utuh. Namun, ikan yang sudah tercampur bahan berbahaya akan lebih menggembung.
3. Pencet kulitnya
Berdasarkan keterangan Prof Hardinsyah, ikan yang masih segar ketika tubuhnya dipencet tidak akan kempes atau gepeng. Kalaupun kempes, kulitnya itu akan kembali dengan normal.
“Kulitnya kalau dipencet engga kentob (masuk) ke dalam. kalau dia kentob, biasanya nanti naik lagi kalau masih sehat,” jelasnya.
4. Cium aromanya
Ikan yang sudah dicampur bahan-bahan tertentu biasanya akan memiliki bau yang khas. Seseorang dapat mencium seperti bau formalin jika ikan tersebut sudah tercemar. Hal tersebut dapat membantu sehingga orang-orang
Itu dia beberapa cara ketahui ikan yang masih segar atau tidak. Cara ini akan membantu agar orang-orang bisa mengonsumsi ikan tanpa harus takut bahan berbahaya. Dengan begitu, orang-orang tetap dapat konsumsi ikan dan memperoleh manfaat baiknya bagi tubuh.
Melihat pentingnya konsumsi ikan ini, PT Heinz ABC Indonesia (ABC) mengadakan acara “GemarIkan atau Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan”.
Baca Juga: Kesepian di Kos? Ini Dia, Ikan Mini yang Mudah Dipelihara untuk Menemanimu!
Marketing Manager Easy Meals Kraft Heinz Indonesia & Papua New Guinea, Diana Riaya Kusumaningrum menuturkan, acara ini adalah upaya meningkatkan pemahaman masyarakat, khususnya kaum ibu, akan pentingnya budaya gemar makan ikan, serta mengenal lebih dalam berbagai manfaat gizi dari produk ikan
