Hati-Hati Asam Urat Kambuh, Ini Daftar Makanan Lebaran yang Harus Dibatasi

Yasinta Rahmawati Suara.Com
Minggu, 30 Maret 2025 | 05:59 WIB
Hati-Hati Asam Urat Kambuh, Ini Daftar Makanan Lebaran yang Harus Dibatasi
Ilustrasi Buka Puasa Bersama (Pixabay)

Suara.com - Perayaan Lebaran 2025 sudah di depan mata dan umat Muslim akan segera mengakhiri ibadah puasa Ramadan mereka dengan segudang tradisi.

Tradisi yang tak pernah luput dari perayaan Lebaran yakni jamuan makan bersama keluarga dan sanak sahabat.

Kudapan dan menu Lebaran memang tak jarang memicu berbagai kondisi gangguan kesehatan asam urat.

Sebagaimana yang dijelaskan oleh tim media kesehatan Kementerian Kesehatan RS Kariadi, asam urat dipicu oleh berbagai kandungan makanan seperti purin dan gula.

Kedua kandungan tersebut banyak ditemukan di berbagai kudapan yang kerap dinikmati saat hari kemenangan tiba.

Berikut beberapa makanan lebaran yang baiknya dibatasi atau bahkan dihindari oleh mereka yang mengidap asam urat.

Emping melinjo

Ilustrasi emping melinjo (Unsplash/Subagus Indra)
Ilustrasi emping melinjo (Unsplash/Subagus Indra)

Perayaan Lebaran kurang afdol jika tak dirayakan dengan berbagai menu daging seperti tongseng, gulai, dan soto.

Ketiga menu daging tersebut juga kerap ditemani oleh keripik melinjo untuk menambah sensasi nikmat.

Keripik melinjo alias emping yang sedikit pahit, asin, dan renyah juga setia menemani berbagai menu Lebaran lainnya seperti lontong sayur.

Baca Juga: Jangan Asal Kasih! Ini 5 Makanan yang Tidak Boleh Dijadikan Hampers Lebaran

Sayangnya, emping melinjo merupakan momok bagi para penderita asam urat.

Kandungan purin di seporsi emping atau setara dengan 100 gram emping bisa mengandung 150 hingga 800 mg purin.

Purin sebagaimana yang dipaparkan oleh tim kesehatan RS Kariadi merupakan pemicu utama asam urat.

Konsumsi emping berlebih bisa memicu asam urat timbul dan tentu mengganggu perayaan Lebaran.

Berkaca dari tingginya kandungan purin dalam satu porsi emping, baiknya para penderita asam urat mengurangi konsumsi emping di saat perayaan Lebaran bersama keluarga.

Jeroan

Jeroan paru, paru sapi (Shutterstock)
Jeroan paru, paru sapi (Shutterstock)

Jeroan juga menjadi salah satu menu yang dinanti-nanti oleh para pencinta daging.

Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI