3. Masalah Jantung: Gula berlebihan, terutama fruktosa, dapat meningkatkan kadar trigliserida, tekanan darah, dan lemak visceral, yang semuanya berkontribusi pada penyakit jantung.
4. Kerusakan Gigi: Gula menjadi makanan bagi bakteri di mulut, yang menghasilkan asam dan merusak enamel gigi, menyebabkan gigi berlubang.
5. Gangguan Hati: Fruktosa yang berlebihan (terutama dari sirup jagung tinggi fruktosa) diproses di hati dan bisa menyebabkan penumpukan lemak (fatty liver disease) jika dikonsumsi terlalu banyak.
6. Kecanduan Gula: Gula dapat memicu pelepasan dopamin di otak, mirip seperti efek narkoba ringan, yang membuat seseorang terus menginginkannya dan sulit mengontrol konsumsi.
7. Penurunan Energi: Meski gula memberikan energi cepat, konsumsi berlebihan bisa menyebabkan lonjakan dan penurunan gula darah (sugar crash), membuat tubuh lemas dan lelah.
8. Penuaan Dini: Gula berlebih dapat merusak kolagen dan elastin di kulit melalui proses glikasi, yang mempercepat munculnya keriput dan tanda penuaan.
Untuk menghindari dampak ini, disarankan membatasi asupan gula tambahan sesuai pedoman kesehatan, misalnya WHO merekomendasikan maksimal 5-10 persen dari total kalori harian, serta memilih sumber gula alami seperti buah ketimbang gula olahan.
